
14 Ago ¿Crees que eres intolerante a la lactosa? Antes de eliminar los lácteos, lee esto
Gases, inflamación, dolor abdominal o diarrea después de consumir leche pueden hacerte pensar inmediatamente: “soy intolerante a la lactosa”.
Es posible, pero esos síntomas también pueden presentarse en otras alteraciones digestivas. Los síntomas por sí solos no siempre permiten identificar la causa.
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
Se presenta cuando el organismo tiene dificultad para digerir adecuadamente la lactosa, el azúcar presente naturalmente en la leche y sus derivados.
¿Qué síntomas puede producir?
Pueden aparecer inflamación, gases, dolor abdominal, diarrea y malestar después del consumo de determinados productos lácteos.
Pero síntomas similares también pueden presentarse en otras condiciones digestivas.
Entonces, ¿cómo puedo saberlo?
Una de las herramientas disponibles es el test de intolerancia a la lactosa con hidrógeno espirado.
La prueba permite estudiar cómo responde el organismo después de ingerir una cantidad controlada de lactosa mediante la medición del aire espirado.
No elimines alimentos únicamente por sospecha
Si existe una relación repetitiva entre determinados alimentos y síntomas digestivos, una valoración médica puede ayudar a establecer qué debe estudiarse.